Æggehvide frosting

Brug ca 1 bæger past æggehvide det svarer til 1,5 hvide
165 g flormelis mere gør den sødere tilsæt efter smag
1 tsk eddike eller citronsaft

Rør æggehviden sej med citronsaft/eddike samt ca halvdelen af meliset
når æggehviden laver en streng efter piskeriset må ikke løbe
tilsæt resten af meliset og rør yderligere
påfør massen på kage/cupcakes mv. efter eget valg
man kan tilsætte frugtfarve efter smag
Hvis du gemmer kagen under en lukket container med det samme vil frostingen forblive blød
Lader du den stå ude vil den stivne

Cupcakes

Endelig sagde jeg stop

Det er nu 3 uger siden at jeg holdt op med at ryge og drikke!!!

Det har været undervejs længe, men det er hårdt at indrømme overfor sig selv at man har et problem.