165 g flormelis mere gør den sødere tilsæt efter smag
1 tsk eddike eller citronsaft
Rør æggehviden sej med citronsaft/eddike samt ca halvdelen af meliset
når æggehviden laver en streng efter piskeriset må ikke løbe
tilsæt resten af meliset og rør yderligere
påfør massen på kage/cupcakes mv. efter eget valg
man kan tilsætte frugtfarve efter smag
Hvis du gemmer kagen under en lukket container med det samme vil frostingen forblive blød
Lader du den stå ude vil den stivne
Ingen kommentarer:
Send en kommentar